viernes, mayo 01, 2015

Primer video receta!!! Muffins de pera y crumble.

Hola hoy traigo algo nuevo una vídeo receta!
Como pueden ver me muero de los nervios.
Espero que les guste.

martes, abril 28, 2015

Cupcakes Napolitanos.

Hola, como están?
 Hoy traigo una receta de unos cupcakes que están inspirados en el sabor de los helados "napolitanos" el cual consisten en tres sabores Chocolate, Vainilla y Fresa.
Están muy bonitos ya que por dentro se ve la diferencia de los colores. Espero les guste la idea!
Pero bueno vamos con la receta.

domingo, abril 26, 2015

Muffins de fresa!

Muffins muffins los amo con el alma son tan deliciosos creo que con 1 no me bastaría ,creo que bien bien me zamparía 3.

Por cierto si aun te preguntas cual es la diferencia entre cupcake y muffin pues mira el cupcake es mas lijero y esponjoso y lleva por lo general una crema mientras que un muffin tiene mas densidad y por lo general lleva fruta.

Esto no puede ser mas que una coincidencia yo amo la fruta y los muffins llevan fruta creo que esto de los muffins me gusta.

Los hice por que en mi casa hay muchas fresas y no sabia que hacer con ellas haci que me puse manos a la obra con estos magnificos muffins.

jueves, abril 23, 2015

Tostadas Francesas.

Hola, como están?
Yo espero que bien, hoy traigo una receta muy sencilla de preparar y se puede hacer con ingredientes que apuesto tienes que tener en tu cocina.
Lo bueno de esta receta es que podemos usar el pan que ya este duro del día anterior recuerda que este duro no va a impedir que nos quede igual de bien.


martes, abril 21, 2015

Cupcakes de chocolate con ganache y nougats de fresa.

Hola como están hoy traigo una delicose receta de cupcakes que les hará llorar de gusto.
Estos cupcakes llevan mis dulces favoritos que son los nougats de fresa de la marca DIANA que están buenisimos.
Básicamente nuestro cupcake esta conformado por un bizcocho de chocolate relleno con un nougat que va cubierto con un ganache.
Están buenisimos.

jueves, abril 16, 2015

Rollos de Canela.

Hola, hola, hoy os voy a contar mi trágica historia con el pan de levadura, en cuál procedimiento es completamente distinto a todos los demás bizcochos ya que la masa tiene que fermentar por casi dos horas para que doble su volumen.
tiene que estar en un lugar calentito Para que crezca bien.
Lo trágico viene ahora, lo que siempre me pasa, es que cuando voy a hacer un pan que lleva levadura siempre llueve y hace frío por alguna extraña razón puede estar soleado en la mañana o en la tarde pero cuando yo voy a hacer el pan llueve y hace frío, me da tanta rabia, y si a ustedes también les pasa,
 Traigo una solución que me dio la abuela de un amigo, se lo agradezco con el alma.
Se los cuento en el procedimiento! 


lunes, abril 13, 2015

Cupcakes de fresa!

Como les contaba con los Muffins anteriores tenía muchas fresas en mi casa así qué me puse manos a la obra e investige entre mis recetas para encontrar una que llevara fresa.
Lo bueno es que encontré estos deliciosos cupcakes que saben a gloria, no miento, son refrescantes y súper jugosos perfecto para esos días de calor infernal.
Ah un no tengo palabras para contaros lo buenos que estaban.
Pero bueno espero que os gusten.